コロナ禍後のインバウンド
2020年9月2日
コロナ禍でセミナーや研修はすべてオンラインになってしまいました。しかし、先日久々にリアルな交流会に参加しました。やはり直接顔を合わせてお話をすると、伝わり方が全然違います。 さて、訪日外国人数は4月以降前年同月比99 …
「コロナ」 日本と中国の違い
2020年8月1日
私が住む大阪も新型コロナウイルスの陽性者がどんどん増え、とても心配な状況になってきています。 しかし、中国は大連や北京で若干クラスターが起こっているようですが、基本的には収束しています。上海では通常の生活に戻り、マス …
留学生の現状
2020年6月29日
留学生の専門学校では現在ハイブリットで授業が行われています。原則三分の一の学生が登校して教室で受け、同時に三分の二の学生はオンラインで受けるというスタイルです。 自分の登校日になっていても「コロナウイルスが怖い」と言 …
東方美人
2020年6月23日
東方美人は台湾の青茶です。青茶の中では発酵度が最も高く70％ぐらいで、紅茶に近いお茶です。 20世紀の初めにヨーロッパに輸出され、イギリスでオリエンタルビューティーと名づけられました。そして、東洋では東方美人という呼 …
大紅袍
2020年5月30日
閩北青茶の武夷岩茶の王様である大紅袍。中国十大銘茶の一種です。また、鉄羅漢・白鶏冠・水金亀とともに武夷四大岩茶の一種でもあります。 原木は九龍窠という岩肌の一角に残る樹齢400年の老木で、４本しかなく、そのうえ全て種 …
必ずＶ字回復！
2020年3月19日
全く同感です！ https://www.yamatogokoro.jp/column/corona_message/37575/?utm_source=newsletter&utm_medium=email& …
中国が先ゆくパン屋さん
2020年3月17日
昔から焼き立てのパン屋さんで、むき出しでパンが売られていることに抵抗を感じていました。 日本は衛生面ではとても配慮されています。しかし、サーモグラフィーで見ると埃がパンの上に降り注いでいるでしょう。また、おしゃべりを …